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基本信息

词语：下酿

拼音： xià niànɡ  

繁体：下釀

注音： ㄒ一ㄚˋ ㄋ一ㄤˋ 

五笔：gh sgyv

单字解释： "下"字的详细解释 "酿"字的详细解释

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"下酿"的意思详解

⒈  将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

"下酿"的引证解释

⒈  将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

引北魏贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒等》：“但候麴香沫起，便下酿……初下酿，用黍米四斗。”

"下酿"的国语辞典