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基本信息

词语：五辛菜

拼音： wǔ xīn cài  

繁体：五辛菜

注音： ㄨˇ ㄒ一ㄣ ㄘㄞˋ 

五笔：gg uygh aes

单字解释： "五"字的详细解释 "辛"字的详细解释 "菜"字的详细解释

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"五辛菜"的意思详解

⒈  用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。

"五辛菜"的引证解释

⒈  用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。

引《太平御览》卷二九引 汉 应劭 《风俗通》：“於是下五辛菜、胶牙糖，各进一鸡子。”
原注：“周处 《风土记》云：‘正旦，当生吞鷄子一枚，谓之鍊形。又晨啖五辛菜，以助发五藏气。’”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”

"五辛菜"的国语辞典