词语:味精
拼音: wèi jīnɡ
繁体:味精
词性:名词
注音: ㄨㄟˋ ㄐ一ㄥ
五笔:kfy og
单字解释: "味"字的详细解释 "精"字的详细解释
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⒈ 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味。
英monosodium glutamate; gourmet powder;
⒈ 体味精深。
引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安(任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”
⒉ 称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。
⒈ 一种用豆、麦等物制成的调味品。
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