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基本信息

词语：奶油

拼音： nǎi yóu  

繁体：奶油

词性：名词

注音： ㄋㄞˇ 一ㄡˊ 

五笔：vbt im

近义词：奶酪牛奶

单字解释： "奶"字的详细解释 "油"字的详细解释

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"奶油"的意思详解

⒈  牛乳的淡黄色部分，含有18%到大约40%的白脱脂肪，在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。

英cream;

"奶油"的引证解释

⒈  从牛奶中提取的半固体食用脂肪。

引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的，像一块奶油。”

"奶油"的国语辞典

⒈  一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。