词语:子姜
拼音: zǐ jiānɡ
繁体:子薑
注音: ㄗˇ ㄐ一ㄤ
五笔:bb ugvf
单字解释: "子"字的详细解释 "姜"字的详细解释
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⒈ 初生的嫩姜。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》:“初生嫩者其尖微紫,名紫薑,或作子薑,宿根谓之母薑也。”明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》:“四月取母薑种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长,如列指状,采食无筋,谓之子薑。”
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