布菜怎么读 布菜的意思

  •  bù
  • cài

"布菜"的意思详解

⒈  把菜肴分给座上的客人。

distribute food among the guests;

"布菜"的引证解释

⒈  将菜肴分敬座上的宾客或尊长。 《红楼梦》第六八回:“尤氏 亲自递酒佈菜。 贾蓉 又跪着敬了一钟酒。

凤姐 便合 尤氏 吃了饭。”
老舍 《老张的哲学》十三:“赵姑父 递饭布菜,强迫王德、李应 也喝一点酒。”

"布菜"的国语辞典

⒈  北平方言。指在筵席上,为客人夹菜。也作「布菜」、「?菜」。

《红楼梦·第四一回》:「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」

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