基本信息

词语：毛炰

拼音： máo páo  

繁体：毛炰

注音： ㄇㄠˊ ㄆㄠˊ 

五笔：etgn qnou

单字解释： "毛"字的详细解释 "炰"字的详细解释

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"毛炰"的意思详解

⒈  亦作“毛炮”。

⒉  将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟。

"毛炰"的引证解释

⒈  亦作“毛炮”。将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟。

引《诗·鲁颂·閟宫》：“毛炰胾羹，籩豆大房。”
《周礼·地官·封人》：“歌舞牲，及毛炮之豚。”
郑玄 注：“毛炮豚者，爓去其毛而炮之，以备八珍。”
段玉裁 曰：“郑 意：《诗》《礼》言‘毛炮’者，毛谓燎毛，炮谓裹烧。”
见《说文·火部》“炮”字注。 汉 张衡 《东京赋》：“毛炰豚胉，亦有和羹。”

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