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基本信息

词语：煎堆

拼音： jiān duī  

繁体：煎堆

注音： ㄐ一ㄢ ㄉㄨㄟ 

五笔：uejo fwy

单字解释： "煎"字的详细解释 "堆"字的详细解释

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"煎堆"的意思详解

⒈  油炸糯粉团。

"煎堆"的引证解释

⒈  油炸糯粉团。

引清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》：“广州 之俗，岁终以烈火爆开糯穀，名曰炮穀，以为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先及餽亲友者也。”

"煎堆"的国语辞典