基本信息

词语：牛脂

拼音： niú zhī  

繁体：牛脂

注音： ㄋ一ㄡˊ ㄓ 

五笔：tgk ex

单字解释： "牛"字的详细解释 "脂"字的详细解释

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"牛脂"的意思详解

⒈  炼过的牛油，纯时色白几乎无味，在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬，由各种脂肪酸的甘油酯组成，这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸，主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。

英tallow;

"牛脂"的引证解释

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