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基本信息

词语：牛藿

拼音： niú huò  

繁体：牛藿

注音： ㄋ一ㄡˊ ㄏㄨㄛˋ 

五笔：tgk afwy

单字解释： "牛"字的详细解释 "藿"字的详细解释

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"牛藿"的意思详解

⒈  用牛肉杂以豆叶做成的羹。

"牛藿"的引证解释

⒈  用牛肉杂以豆叶做成的羹。

引《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”
郑玄 注：“藿，豆叶也。”
胡培翚 正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

"牛藿"的国语辞典