瓠叶羹怎么读 瓠叶羹的意思

  •  hù
  • ɡēnɡ

基本信息

词语:瓠叶羹

拼音: hù yè ɡēnɡ  

繁体:瓠葉羹

注音: ㄏㄨˋ 一ㄝˋ ㄍㄥ 

五笔:dfny kf ugod

单字解释: "瓠"字的详细解释 "叶"字的详细解释 "羹"字的详细解释

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"瓠叶羹"的意思详解

⒈  用瓠叶等煮成的浓汁食品。

"瓠叶羹"的引证解释

⒈  用瓠叶等煮成的浓汁食品。

北魏贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”
亦省作“瓠羹”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦復擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”

"瓠叶羹"的国语辞典

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