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基本信息

词语：白饧

拼音： bái tánɡ  

繁体：白餳

注音： ㄅㄞˊ ㄒ一ㄥˊ 

五笔：rrr qnnr

单字解释： "白"字的详细解释 "饧"字的详细解释

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"白饧"的意思详解

⒈  用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

"白饧"的引证解释

⒈  用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

引北魏贾思勰 《齐民要术·饧餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则餳黑。”
明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》：“昔在 金陵，有一任子为鯁所苦，累日不能饮食，忽见卖白餳者，因买食之，顿觉无恙。”

"白饧"的国语辞典