⒈ 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食。
英zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour;
⒈ 藏 族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。
引成仿吾 《万水千山只等闲》:“参加运粮队的 藏 民都很积极,不要报酬,自带糌粑路上吃。”
《人民文学》1978年第10期:“宗本 怕你家里没有吃的,让我送一点糌粑和酥油来。”
⒈ 西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。