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基本信息

词语：红糟

拼音： hónɡ zāo  

繁体：紅糟

注音： ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ 

五笔：xa ogmj

单字解释： "红"字的详细解释 "糟"字的详细解释

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"红糟"的意思详解

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

"红糟"的引证解释

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

引宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下：“江 南 闽中公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”

"红糟"的国语辞典