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基本信息

词语：绍兴酒

拼音： shào xīnɡ jiǔ  

繁体：紹興酒

词性：名词

注音： ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ 

五笔：xv igw isgg

单字解释： "绍"字的详细解释 "兴"字的详细解释 "酒"字的详细解释

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"绍兴酒"的意思详解

⒈  通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。

"绍兴酒"的引证解释

⒈  通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为 绍兴，故名。

"绍兴酒"的国语辞典

⒈  浙江省绍兴县所产的黄酒，有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香，贮藏数月后，则变成芳香醇美。

⒉  一种台湾烟酒股份有限公司产制的酒。