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基本信息

词语：腰花

拼音： yāo huā  

繁体：腰花

词性：名词

注音： 一ㄠ ㄏㄨㄚ 

五笔：esv awx

单字解释： "腰"字的详细解释 "花"字的详细解释

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"腰花"的意思详解

⒈  把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块，供做菜肴用。

英scalloped pork; lamb kidneys;

"腰花"的引证解释

⒈  棉枝中间所开的花。

引刘绍棠 《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”

⒉  划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。

引沈从文 《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”

"腰花"的国语辞典

⒈  用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。