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基本信息

词语：蛋卷

拼音： dàn juǎn  

繁体：蛋捲

注音： ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ 

五笔：nhj ugb

单字解释： "蛋"字的详细解释 "卷"字的详细解释

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"蛋卷"的意思详解

⒈  以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。

英egg roll;

"蛋卷"的引证解释

⒈  食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。

"蛋卷"的国语辞典

⒈  用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙，卷成长圆形的食品。

例如：「蛋卷味道香酥可口，令人忍不住一吃再吃。」