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基本信息

词语：赶面

拼音： ɡǎn miàn  

繁体：趕面

注音： ㄍㄢˇ ㄇ一ㄢˋ 

五笔：fhfk dl

单字解释： "赶"字的详细解释 "面"字的详细解释

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"赶面"的意思详解

⒈  擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。

"赶面"的引证解释

⒈  擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。

引《西游记》第七四回：“八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’”
清 悟痴生 《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”
《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”

"赶面"的国语辞典