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基本信息

词语：酒娘

拼音： jiǔ niánɡ  

繁体：酒娘

注音： ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˊ 

五笔：isgg vyv

单字解释： "酒"字的详细解释 "娘"字的详细解释

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"酒娘"的意思详解

⒈  在蒸熟的糯米中加入酒曲，然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

英fermented glutinous;

"酒娘"的引证解释

⒈  即酒酿，带糟的甜米酒。

引明 汤显祖 《牡丹亭·诇药》：“翦裁寸方，烧灰酒娘，敲开齿缝把些儿放。”
徐朔方 等校注：“酒娘，甜米酒。”
清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“其烧酒未蒸者，为酒娘儿，饮之鲜美。”
亦作“酒娘子”。 《儒林外史》第九回：“在 洪武爷 手里过日子，各样都好；二斗米做酒，足有二十斤酒娘子。”

"酒娘"的国语辞典