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基本信息

词语：酥油

拼音： sū yóu  

繁体：酥油

词性：名词

注音： ㄙㄨ 一ㄡˊ 

五笔：sgty im

单字解释： "酥"字的详细解释 "油"字的详细解释

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"酥油"的意思详解

⒈  从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。

英butter;

"酥油"的引证解释

⒈  泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。

引唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”

⒉  蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。

引陈其通 《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。”

"酥油"的国语辞典

⒈  一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。