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基本信息

词语：酪素

拼音： lào sù  

繁体：酪素

注音： ㄌㄠˋ ㄙㄨˋ 

五笔：sgtk gxi

单字解释： "酪"字的详细解释 "素"字的详细解释

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"酪素"的意思详解

⒈  动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

"酪素"的引证解释

⒈  动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

"酪素"的国语辞典

⒈  一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。