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基本信息

词语：青稞麦

拼音： qīnɡ kē mài  

繁体：青稞麥

注音： ㄑ一ㄥ ㄎㄜ ㄇㄞˋ 

五笔：gef tjsy gt

单字解释： "青"字的详细解释 "稞"字的详细解释 "麦"字的详细解释

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"青稞麦"的意思详解

⒈  亦作“青？麦”、“青？麦”。大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于西藏、青海等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。

⒉  指此种植物的子实。

"青稞麦"的引证解释

⒈  大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于 西藏、青海 等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。

引北魏贾思勰 《齐民要术·大小麦》：“青稞麦与大麦同时熟。堪作饭及饼飥，甚美。磨，总尽无麩。”

⒉  指此种植物的子实。

引谢方祠 《九个炊事员》：“在这里每人又准备了十天干粮，我们炊事班还多准备了一些青稞麦。”

"青稞麦"的国语辞典