基本信息

词语：面粉

拼音： miàn fěn  

繁体：麵粉

词性：名词

注音： ㄇ一ㄢˋ ㄈㄣˇ 

五笔：dl owv

单字解释： "面"字的详细解释 "粉"字的详细解释

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"面粉"的意思详解

⒈  小麦经碾、磨而成的粉状物。

英flour;

"面粉"的引证解释

⒈  搽脸的粉。

引唐 元稹 《生春》诗之十六：“手寒匀面粉，鬟动倚帘风。”

⒉  麪粉：亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。

引周而复 《上海的早晨》第四部五八：“大米是南方的主食品，而面粉是北方的主食品。”

"面粉"的国语辞典

⒈  用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。