鸭掌怎么读 鸭掌的意思

  •  yā
  • zhǎnɡ

"鸭掌"的意思详解

⒈  鸭的足掌。剥去外皮,肉可制肴。

⒉  即鸭脚葵。

"鸭掌"的引证解释

⒈  鸭的足掌。剥去外皮,肉可制肴。

⒉  即鸭脚葵。参见“鸭脚葵”。

南朝 宋 鲍照 《园葵赋》:“白茎紫蔕,豚耳鸭掌。”
唐 罗隐 《秋日怀贾随进士》诗:“晓匣鱼肠冷,春园鸭掌肥。”

"鸭掌"的国语辞典

⒈  鸭足掌,剥去外皮,剔除骨脉,其肉可以做菜肴。

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