熗字的详细解释
熗字的辞典解释
炝ㄑㄧㄤˋqiàng动烹饪方法:➊ 将未经火煮的生食,用酒、醋或味浓的佐料,直闷到熟。➋ 菜用沸水略煮过后,与酱油、醋等调味料搅拌。➌ 将肉、葱花等用热油略炒,再加入佐料水煮。
刺激性的气体或味道冲入鼻腔,使人感觉不舒服。元·李好古《张生煮海·第三折》:「闻不得鼻口内干烟炝。」通「呛」。
熗字的康熙字典解释
嗆【丑集上】【口部】 康熙筆画:13画,部外筆画:10画
《集韻》千羊切,音鏘。《玉篇》鳥食也。
又《集韻》一曰愚貌。
又《集韻》鋤庚切,音傖。嗆哼,愚怯。