鲙字的详细解释
详细字义
◎ 鲙
鱠 kuài
〈名〉
(1) 同“脍”,细切肉 [minced meat]
(2) 鱼名,亦名鳓鱼 [Chinese herring]
鲙字的辞典解释
鲙字的康熙字典解释
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画:24画,部外筆画:13画
《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤古外切,音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。
同“鳓”“鱠”,也作“脍”的异体字。
基本字义
● 鲙
(鱠)
kuài ㄎㄨㄞˋ
〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 同“脍”。细切肉。 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 方言。鳜鱼。英语 minced fish; hash