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基本信息

词语：盘菜

拼音： pán cài  

繁体：盤菜

注音： ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ 

五笔：tul aes

单字解释： "盘"字的详细解释 "菜"字的详细解释

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"盘菜"的意思详解

⒈  方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

"盘菜"的引证解释

⒈  方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

"盘菜"的国语辞典

⒈  将菜色搭配，装盘出售的生鲜食品。