词语:鰕米
拼音: xiā mǐ
繁体:鰕米
注音: ㄒ一ㄚ ㄇ一ˇ
五笔:qonc oyt
单字解释: "鰕"字的详细解释 "米"字的详细解释
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⒈ 晒干的去头尾去壳的虾肉。
引《急就篇》卷三“鲤鮒蟹鱓鮐鲍鰕” 唐 颜师古 注:“鰕谓今之海鰕,堪为鮓脯及所呼鰕米者。”宋 周密 《武林旧事·市食》:“海蛰鮓,薑鰕米。”明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鰕》:“凡鰕之大者蒸曝去壳,谓之鰕米。”
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