词语:腊肠
拼音: là chánɡ
繁体:臘腸
词性:名词
注音: ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
五笔:eajg enr
近义词:香肠
单字解释: "腊"字的详细解释 "肠"字的详细解释
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⒈ 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。
英Chinese sausage;
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。
⒈ 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风干或煮烤而成的食品。
近香肠
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