词语:酱清
拼音: jiànɡ qīnɡ
繁体:醬清
注音: ㄐ一ㄤˋ ㄑ一ㄥ
五笔:uqsg ige
单字解释: "酱"字的详细解释 "清"字的详细解释
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⒈ 古代调味品。约相当于今之酱油。
引北魏贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”
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